大哥中文网

大哥中文网>徐州老李小酒馆 > 舌尖上的潇湘味道(第3页)

舌尖上的潇湘味道(第3页)

生抽

1

汤匙

-

蚝油

1

茶匙

-

鸡精

适量

-

白糖

少许

-

食用油

适量

**烹饪步骤:**

1.

**处理食材:**

-

卤牛肉切成薄片,厚度约

3

毫米左右,这样更容易入味。

-

红椒去蒂去籽,切成细丝备用。

2.

**炒制:**

-

锅中放油,油热后放入姜蒜末爆香。

-

倒入卤牛肉片,快速翻炒几下。

-

加入生抽、蚝油、白糖调味,继续翻炒均匀。

-

卤牛肉本身已经有咸味,所以不需要再加盐。

-

倒入红椒丝,翻炒至断生。

-

最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。

**烹饪技巧:**

-

卤牛肉可以自己卤制,也可以购买现成的卤牛肉。

-

红椒不宜炒得过久,以保持其脆嫩的口感和鲜艳的颜色。

-

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:锦绣凰途:重生嫡女惑倒九千岁  千年大秦:西汉末年开始的帝国  穿书之炮灰原配摆烂记  快穿:渣女她一心只想撩美男  渣夫处处护寡嫂,我靠兽语成国宠!  野路子出马仙  神州大道经  重生到游戏入侵五年前  青元界  妹宝  我有一个双木夕  仙奴成道  造化仙鼎  神女之恋  我以身种灵,一阶一神通  短视频直播:给古人一点后世震撼  离婚后,薄太太她马甲A爆全球!  大庆:开局捏碎大宗师经脉  综影视:从在甄嬛传当皇子开始  洪荒:我!玄门先锋!人教大将!  

已完结热门小说推荐

最新标签