因为胡老爷子爱吃辣,郑飞把红烧鱼改成了麻辣鱼。
看到麻辣鱼,胡老爷子迫不及待的夹了一筷子。
“哎呦,这鱼做的不错,郑师傅有心了。”
鱼肉麻辣鲜香,胡老爷子根本就停不下来。
“你们别看我,都尝尝。”
外面枣树下,郑河东一家正在吃着。
胡桃和她的母亲张晓梅坐在一起,另外一边是郑文轩。
“亲家,这菜就是你们村那位年轻的师傅做的吧?”
“是啊,味道还行把嫂子。”
按辈分,黄梅要叫张晓梅嫂子。
“味道不错,就像别人说的那样,手艺确实很高。”
“怪不得小桃给我说了好几次,说文轩他哥们做的菜很好吃,确实名不虚传。”
“嫂子,好吃就多吃点。”
“郑师傅,下道菜上什么?”
刘婶子问道。
郑飞搬着板凳,放在蒸笼前。
“我看看烧鸡怎么样了。”
打开蒸笼,一股白色蒸汽升腾而起。
离厨房近的人闻到这股香味,馋的他们直流口水。
“这也太香了,这是炖的烧鸡吗?”
“爷爷,好香啊,我想吃烧鸡。”
“汪汪汪~”
趴在桌子下面的土狗受不了这个味道,直接从桌子下面跑了出来。
“这些狗怎么都跑过来了。”
好家伙,这整个村子的狗都过来了吧。
用筷子试了一下,已经熟透了。
“大娘,拿托盘过来。”
把所有的狗赶走,大娘婶子端着托盘站在蒸笼旁边。
“第三道菜:五香烧鸡”
“第四道菜:扒肘子”
“第五道菜:爆炒大肠”
“第六道菜:盐水大虾”
随着烧鸡上桌,蒸笼下面的菜也挨个上去。
把一个锅腾出来,郑飞让一位大娘烧火,他要把剩余的几个菜给炒了。
随着几道硬菜上桌,众人吃的是眉开眼笑。
“这肘子做的真好吃,咸淡适中,吃起来还不腻,这师傅的手艺真的不错。”
“这烧鸡也不错,吃鸡先吃皮。”
“这胡老哥请的那里的大师傅?这菜做的怎么那么好。”
“我听说是胡老哥的三女儿春燕从郑庄请来的师傅。”
“郑庄?郑庄什么时候有做大席的师傅了?”
“刚回来的,听说在新东方学习了两年半,会的东西还不少。”
“确实不少,别的不说,就刚才这几道菜,手艺不到家的厨师根本就做不出来。”
“等会我吃完饭给他要个名片去,等我八十岁也找他。”
炒完一个菜后,郑飞打开炖羊肉的锅。
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